Чек-лист
ночные поставки
Сигнализация
сигнализация отключена после открытия дверей
Разгрузка машины
температура внутри транспорта по датчику внутри кабины водителя соответствует замеренной температуре пирометром внутри кузова
если есть расхождение, запишите показания
чистота внутри кузова транспорта
в кузове чисто
если есть замечание к чистоте, запишите показания
Запахи и сырость
отсутствуют посторонних запахи и сырость
если есть запах и сырость укажите какого характера
Товар в кузове
аккуратно складирован , целостность и чистота транспортных упаковок не нарушена
товар разгружен в месте обработки тары на производстве
если есть замечания к месту обработки тары зафиксируйте (отсутствует спец одежда, бахилы, шапочка, отсутствует дез средство для обработки, отсутствует ветошь для протирки...)
Обработка тары
привезённый товар обработан дез средством
Температуры на складах
температура холодильной (+2/+6) и морозильной камеры(-18/-20) в норме, температура на сухом складе не выше (+20)
запишите отклонение температур ХК, МК, Склад
Загрузка товара в места хранения
товар расставлен на палетах в ХК, МК и складе
Проверка
все двери ХК, МК и склада закрыты
укажите причину повлиявшую на закрытие дверей
Сигнализация закрытие
сигнализация по уходу включена, двери в кафе закрыты
укажите причину повлиявшую на постановку на сигнализацию и/или закрытие дверей
ЗАГРУЗИТЬ ФОТООТЧЁТ
загрузите фото замечаний и нарушений снятые в процессе поставки
сводная таблица